Embutidos
Entrantes con sabor a Extremadura
Nada mejor para empezar una comida que disfrutar de los sabores auténticos de nuestra tierra. Los embutidos y quesos extremeños destacan por su tradición, su calidad y su carácter inconfundible, convirtiéndose en el entrante perfecto para compartir.
Jamón ibérico
Cortado fino y servido con mimo, nuestro jamón ibérico es un clásico que nunca falla, con aroma y sabor únicos.
Lomito
Delicado y sabroso, el lomito ibérico ofrece un equilibrio perfecto entre jugosidad y textura.
Surtido ibérico
Una selección variada de ibéricos para degustar todos los matices de nuestra charcutería tradicional.
Queso de oveja/manteca
Intenso y cremoso, un queso elaborado con mimo que combina la fuerza del sabor de oveja con la suavidad de la manteca.
Torta
El clásico queso extremeño en su versión más cremosa, perfecto para untar y compartir.
Queso de oveja
De sabor profundo y maduración justa, un queso que refleja la esencia de la tradición quesera de Extremadura.