Brasería restaurante
El Puente
Carnes a la brasa y arroces
El sabor de la tradición hecho a fuego lento, con carnes jugosas y arroces llenos de esencia mediterránea.

Conoce la carta de nuestro restaurante
Carnes a la brasa
Nuestras carnes son seleccionadas con esmero y cocinadas al fuego lento de la brasa. El resultado es una textura jugosa que conquista al primer bocado. Además, destaca un sabor inconfundible que permanece en el paladar. De esta manera, cada plato se convierte en una experiencia única para los amantes de la buena mesa.
Pescados y mariscos
Ofrecemos pescados y mariscos frescos, preparados con recetas que realzan su esencia natural. Desde piezas a la plancha hasta guisos tradicionales, cada preparación conserva la esencia del mar. Además, cada plato busca mantener la frescura en cada detalle. De esta forma, conseguimos llevar el sabor del mar directamente a tu mesa con la máxima intensidad.
Embutidos
Nuestros embutidos ibéricos y de la tierra son el acompañamiento perfecto para compartir. Sabores auténticos, elaborados de forma artesanal, que evocan la tradición y la calidad de nuestra gastronomía. Una apuesta segura para empezar cualquier comida.
Ensaladas
Frescas, equilibradas y llenas de color. Nuestras ensaladas combinan ingredientes de temporada con aliños cuidados, pensadas tanto como entrante ligero como para acompañar a nuestros platos principales. Una opción saludable y deliciosa que nunca falta en nuestra carta.
Postres
El toque dulce de la casa. Postres caseros elaborados con mimo, que combinan tradición y creatividad para poner el broche final perfecto a tu experiencia. Una invitación a dejarse llevar por el placer del buen comer.
Nuestros vinos
Contamos con una selección de vinos locales y nacionales pensada para maridar con cada plato. Tintos, blancos y rosados cuidadosamente escogidos para resaltar los sabores de nuestras carnes, pescados y arroces. Un viaje sensorial en cada copa.

Celebra tus eventos
con nosotros
Cumpleaños y comidas de empresa
En nuestro restaurante te ofrecemos el espacio perfecto para organizar celebraciones inolvidables. Tanto si buscas un lugar para un cumpleaños en familia, tenemos el espacio perfecto para ti. Además, si necesitas un ambiente elegante para una comida de empresa, también lo encontrarás aquí. Por otra parte, contamos con menús variados y flexibles. De esta manera, siempre se adaptan a tus necesidades. Además, nuestro equipo estará pendiente de cada detalle para que el evento sea todo un éxito, desde la organización previa hasta el último brindis.
Queremos que disfrutes de una experiencia completa, por eso combinamos gastronomía de calidad con un entorno cómodo y acogedor. Ofrecemos carnes a la brasa con todo su sabor. Además, preparamos arroces llenos de tradición. También contamos con pescados frescos y postres caseros elaborados con mimo. Finalmente, acompañamos todo con una cuidada selección de vinos, para que cada invitado viva una experiencia única. Ya sea una celebración íntima, ponemos a tu disposición un servicio cercano y profesional. Además, si se trata de un evento de mayor tamaño, también contamos con todo lo necesario para atenderlo. De esta manera, no tendrás que preocuparte por nada.



¡El mejor sitio
para desayunar!
¿Cuál es tu tostada favorita?
Sabemos que cada persona tiene su manera de disfrutar el desayuno, por eso apostamos por la variedad. Tanto si prefieres una opción ligera como si buscas un desayuno más completo para afrontar la jornada, aquí encontrarás lo que necesitas. Nuestro objetivo es que cada cliente viva un momento agradable. Además, queremos que se sienta como en casa en cada visita. De esta forma, podrá disfrutar de la primera comida del día con sabor y calidad.

Restaurante en Mérida
Especialistas en arroces
En nuestro restaurante en Mérida encontrarás arroces preparados con todo el cuidado que merecen. Seleccionamos ingredientes frescos y de calidad para elaborar desde las recetas más clásicas hasta combinaciones más actuales que sorprenden por su sabor y textura. Cada arroz se cocina lentamente, respetando el punto exacto, para que disfrutes de una experiencia auténtica en cada bocado.
Nuestro objetivo es que cada cliente descubra el verdadero potencial de este plato mediterráneo tan versátil. Ya sea un arroz de marisco, de carne o una propuesta más innovadora, ponemos la misma pasión en cada preparación. Porque para nosotros, un buen arroz no es solo comida. Además, es una tradición que une a quienes lo disfrutan. De esta manera, convierte cada mesa en un lugar especial para compartir.
